Perfil específico con uso alimentario
Evidencia de consumoJurel cola amarilla de California
No se muestra ninguna receta sin una fuente publicada verificada.
Alertas de riesgo y retención
Algunos peces pueden formar histamina si falla el control de temperatura. Enfría inmediatamente; la cocción no destruye la histamina ya formada.
La frecuencia de consumo depende de la especie, el tamaño, el origen y la persona. Consulta las recomendaciones de FDA/EPA y las locales, especialmente para embarazo y niños.
Pacífico nororiental
Pendiente de verificación
Pendiente de verificaciónPendiente de verificación
Jurel cola amarilla de California
Fuentes y fecha de revisión
Fecha de revisión del catálogo: 2026-09-14
Fuentes conservadas del catálogo; la normalización no constituye una nueva revisión científica.
Taxonomía y distribución · 2026-09-14
Evidencia de consumo · 2026-09-14
Referencia de pesca deportiva · 2026-09-14
Fechas de revisión de foto, conservación y limpieza: No registrada
Las fotos son referencias buscadas por nombre científico, no certificados de identificación verificados independientemente.
No fusionar con Seriola lalandi austral. California: pesquerías comerciales y recreativas; nombre separado de S. lalandi. No se verificó una receta individual; no se afirma que no exista. Consulta la normativa local; la retención no está verificada para una captura específica